面谈访问一般包括三种形式：入户访问、街头拦截式面访调查、计算机辅助个人面访调查。
1. 入户访问
入户访问是指调查员到被调查者的家中或工作单位进行访问，直接与被调查者接触。然后或是利用访问式问卷逐个问题进行询问，并记录下对方的回答；或是将自填式问卷交给被调查者，讲明方法后，等对方填写完毕再回来收取问卷的调查方式。
在决定采用入户访问方式之前，企业首先要决定到哪些户去访问。应该尽可能具体具体地规定抽取家庭户的办法。同时，要求调查员必须严格地按照规定进行抽样，绝对不可以随意地、主观地选取调查户。
入户以后要具体确定访问的对象。根据研究的目的不同，确定的访问对象也不同。假如调查的内容主要涉及到整个家庭，则一般是访问户主；假如调查的内容主要涉及到个人的行为，一般是访问家庭中某个年龄段的成员，或是按某种规定选取一位家庭成员进行访问。不管是哪一种情况，抽样方案中都要规定具体的方法，使调查员有据可依。对于只选一位家庭成员的情况，一般利用"入户随机抽样表"来确定。
2. 街头拦截式面访调查
拦截访问是指在某个场所拦截在场的一些人进行面访调查。这种方法常用在商业性的消费者意向调查中。拦截面访的好处在于效率高，但是，无论如何控制样本及调查的质量，收集的数据都无法证实对总体有很好的代表性。
街头拦截式面访调查主要有两种方式：
第一种方式是由经过培训的访问员在事先选定的若干个地点，如交通路口、户外广告牌前、商城或购物中心内等，按照一定的程序和要求，选取访问对象，征得其同意后，在现场按照问卷进行简短的面访调查。
第二种方式也叫中心地调查或厅堂测试，是在事先选定的若干场所内，根据研究的要求，摆放若干供被访者观看或试用的物品。然后按照一定的程序，在事先选定的若干场所的四周，拦截访问对象，征得其同意后，带到专用的房间或厅堂内进行面访调查。这种方式常用于需要进行实物显示的或非凡要求有现场控制的探索性研究，或需要进行实验的因果关系研究。例如广告效果测试，某种新开发产品的试用实验等。
3. 计算机辅助个人面访调查
计算机辅助个人面访调查在一些发达国家使用比较广泛。可以是入户的CAPI，也可以是街头拦截式的CAPI。主要也有两种形式:
第一种形式，是由经过培训的调查员手持笔记本电脑，向被访对象进行面访调查。调查问卷事先已经存放在计算机内，调查员按照屏幕上所显示的问答题的顺序和指导逐题提问，并及时地将答案输入计算机内。目前CAPI用的电脑也可以十分方便地处理开放式的问答题，可将被访者的回答输入电脑。
第二种方式是对被访者进行简单的培训或指导后，让被访者面对电脑屏幕上的问卷，逐题将自己的答案亲自输入到计算机内。调查员不参与回答，也不知道被访者输入的答案，但是调查员可以待在旁边，以便随时提供必要的帮助。
面访调查的应用范围
面访调查是目前在国内使用最广泛的方法，几乎涉及到市场调查的各个应用范围：
① 消费者研究。例如，消费者的消费行为研究，消费者的生活形态研究，消费者满足度研究等等；
② 媒介研究。例如，媒介接触行为研究，广告效果研究等等；
③ 产品研究。例如，对某产品的使用情况和态度研究，对某产品的追踪研究，新产品的开发研究等等；
④ 市场容量研究。例如，对某类产品的目前市场容量和近期的市场潜量的估计，各竞争品牌的市场占有率研究等等。
面谈访问法的应用意义
面访访问轻易建立访问员与受访者之间的信任和合作关系，有望得到较高质量的样本和获取较多内容、较深问题、较高质量的数据，此外它还具有激励的效果。但是，费用较高、时间较长、某些群体的访问成功率低、实施质量的控制较困难等缺陷也是不容忽视的。企业应该在选取调查方法时酌情处理，结合实际决定是否采用此法。
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